Jajanan Tempo Dulu

Jajanan Tempo Dulu

Jajanan Tempo Dulu – Mungkin anda sudah pernah membaca artikel serupa atau sejenis,tapi artikel ini berbeda karena sudah kami ambil dari sumber terpercaya , berikut mengenai jajanan tempo dulu.

Makanan tempo dulu selalu membuat rindu penikmatnya. Terutama bagi mereka yang sudah pernah mengkonsumsinya. Namun, seiring berkembangnya zaman, makanan tempo dulu semakin sulit untuk dinikmati. Seperti berikut ini beberapa makanan tempo dulu yang bikin kangen untuk mengkonsumsinya kembali.

1. Es Lilin

Es lilin ini bukan berarti es yang terbuat dari lilin ya, melainkan es dengan bahan dasar kelapa muda kemudian diubah menjadi santan, ditambah gula, dan terakhir dibekukan. Es lilin ini dulu sering ditemukan di sekolah-sekolah. Cara berjualannya juga masih klasik, dengan menggunakan gerobak dorong berisi es lilin yang sudah dicetak dan siap dicelup ke dalam lelehan cokelat cair. Jenis makanan tempo dulu yang satu ini sangat menyegarkan jika disantap saat siang hari. Namun sayangnya, makanan ini sudah jarang ditemukan. Jika Anda ingin mencicipinya lagi sambil mengenang masa lalu dapat juga membelinya di toko-toko tertentu. Seperti, warung oleh-oleh Sunda atau lokasi tempat makan yang menyediakan aneka menu sajian khas Sunda.

2. Koya

Cemilan yang terbuat dari tepung kacang ini berisi kacang. Makanan tempo dulu ini menjadi favorit pada masanya. Namun, sekarang jajanan ini sudah jarang ditemukan, bahkan termasuk kategori jajanan langka. Dengan bentuk mini-persegi atau bulat kemudian ukiran berbentuk angka di permukaannya, cemilan ini mungkin bisa dikategorikan sebagai jajanan sehat karena bahannya terbuat dari kacang yang menyehatkan. Nah, ternyata memang masih ada juga cemilan jajanan yang bergizi diantara camilan-camilan dengan campuran MSG yang beresiko terhadap kesehatan.

Baca Juga:Jajanan Indonesia yang dikenal Mancanegara

3. Agar-agar Karakter

Jenis makanan tempo dulu yang satu ini, selalu ramai dipenuhi anak-anak sekolah. Agar-agar yang dapat dibentuk dengan beraneka karakter seperti robot, rumah, alat transportasi, hingga aneka karakter lainnya selalu menarik perhatian anak-anak. Harga yang ditawarkan juga sangat murah yaitu lima ratus rupiah saja. Namun sekarang, sudah jarang ditemukan agar-agar seperti ini. Biasanya cara mengkonsumsi agar-agar ini dengan ditabur susu coklat cair dan mesis warna warni di atasnya.

4. Es Kue

Es kue atau bisa juga disebut es gabus ini merupakan salah satu jenis makanan tempo dulu yang sudah jarang ditemukan. Es berbahan dasar hungkue, santan, gula, dan sedikit garam ini memiliki tekstur seperti gabus ketika digigit. Es ini biasanya memiliki bentuk yang agak tipis dan beragam warna.

5. Arum Manis

Makanan tempo dulu yang satu ini biasa disebut dengan “rambut nenek”, gula-gula yang dibentuk menyerupai helaian rambut inilah penyebabnya. Arum manis atau harum manis ini sudah mulai jarang ditemukan, meskipun ada yang menjualnya harga yang ditawarkan sedikit mahal. Perpaduan antara opak alias kerupuk dengan gulali ini akan menambah rasa yang pas ketika digigit.

Jajanan Indonesia yang dikenal Mancanegara

Jajanan Indonesia yang dikenal Mancanegara – Berikut ini merupakan artikel tentang daftar jajanan Indonesia yang terkenal sampai ke mancanegara.

Jajanan Indonesia yang dikenal Mancanegara

Selain terkenal dengan destinasi yang eksotis di berbagai pulau, Indonesia juga terkenal dengan makanan tradisionalnya. Nah, kali ini kita akan membahas jajanan pasar atau kue-kue tradisional, yang selalu jadi favorit banyak orang. Bahkan, kue-kue tradisional ini sudah mendunia. Apa saja itu?

1. Klepon
Kue berbentuk bulat hijau dengan taburan parutan kelapa di dalamnya ini punya keunikan yang beda dari kue-kue lokal lainnya. Ini termasuk salah satu kue favorit saya karena Anda harus hati-hati saat makan. Bisa jadi, Anda menyemburkan gula merah kemana-mana. Ya, kue klepon ini berisi gula merah cair, yang begitu Anda gigit, gula tersebut ‘meleleh’ di mulut.

2. Kue lapis legit
Kalau menurut kepercayaan orang tua saya, kue lapis legit ini menggambarkan rezeki. Tidak heran kalau setiap imlek, kue ini selalu tersedia dalam perayaan tersebut. Legit sendiri dalam bahasa Jawa artinya manis. Kue legit ini terbuat dari bahan dasar tepung, kuning telur, gula, dan mentega atau margarin.

3. Putu Mayang
Setiap kali ke pasar, saya selalu mencari kue satu ini. Kue tradisional yang terkenal dengan warna terang dan bentuknya yang keriting, terbuat dari ubi merah. Biasanya ditaburi santan gula jawa atau parutan kelapa.

Baca Juga :Street Food Korea yang Mendunia

4. Getuk
Kalau Anda jalan-jalan ke Jawa Tengah, Anda pasti menemukan kue tradisional satu ini. Kue getuk terbuat dari bahan dasar singkong, yang punya rasa gurih dan manis dengan taburan kelapa di atasnya. Lebih nikmat kalau Anda menyantapnya dengan teh pahit hangat.
sumber image: sejarahunik

5. Bika Ambon
Namanya memang Ambon, tetapi kue ini bukan berasal dari Ambon, melainkan dari Medan. Kue ini pertama kali diproduksi dan populer di simpang Jalan Ambon-Sei Kera, Medan. Jadinya, kue ini dikenal dengan sebutan bika ambon.Kue bika Ambon ini terbuat dari tepung sagu. Warnanya yang kuning dengan tekstur yang agak kenyal, membuat Anda tidak cukup menikmati hanya sepotong.

Street Food Korea yang Mendunia

Street Food Korea yang Mendunia –  Berikut ini merupakan artikel yang membahas tentang street food Korea yang mendunia dan banyak digemari orang-orang di seluruh mancanegara.

Sama seperti di Indonesia, Korea Selatan juga memiliki banyak makanan khas. Yang paling digemari adalah jajanan pinggir jalannya.

Buat kamu pecinta kuliner Korea, wajib banget cobain 15 jajanan street food Korea paling favoritnya ini. Penasaran apa saja? Cek di bawah ini ya!

Street Food Korea yang Mendunia

1. Tteokbokki

Tteokbokki atau kue beras dengan tekstur kenyal dan saus merah yang pedas manis. Bahkan di Indonesia sendiri, sudah banyak yang menjual jajanan khas Korea ini. Sudah pernah coba?

2. Odeng

Mungkin di Indonesia, jarang yang menjual jajanan Korea bernama Odeng ini. Odeng merupakan sate daging ikan yang direbus dengan kuah kaldu. Lebih nikmat lagi dinikmati selagi masih panas. Hmm…

3. Bungeoppang

Kue berbentuk ikan ini cukup cocok di lidah masyarakat Indonesia. Konon, katanya melambangkan keberuntungan.

Anak-anak pun menyukainya karena isinya berupa adonan kacang merah manis. Sekarang, ada bungeoppang yang berisi es krim, jadi makin kekinian, deh!

4. Hweori gamja

Kalau kamu suka olahan kentang, pasti bakal suka hweori gamja. Hweori gamja atau yang berarti kentang tornado. Bentuknya unik, sangat menggugah selera. Kentang tersebut dipotong berbentuk spiral dan ditusuk seperti sate.

5. Gimbab

Jangan salah, Ini bukan sushi lho, tapi gimbab asli Korea. Bentuknya sekilas mirip dengan sushi Jepang, tapi rasanya berbeda.

6. Sundae

Bukan sundae es krim yang sering kita temui di kedai-kedai makanan cepat saji lho. Sundae asal Korea ini bentuknya seperti sosis yang disajikan dengan cara dipotong-potong.

Jajanan yang satu ini terbuat dari usus sapi atau babi yang berisi mie, darah babi, barley, scallion, dan dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya.

Baca Juga :Rekomendasi Jajanan Pasar

7. Twigim

Kalau Indonesia punya jajanan pinggir jalan gorengan, Korea juga punya gorengan, kok. Bedanya, gorengan ala Korea ini sangat sederhana, hanya sekadar dibalurkan ke tepung, lalu digoreng begitu saja.

Terdiri dari telur, ubi, udang, cumi-cumi, bakso, paprika, hingga sayuran. Biasanya orang Korea memakan twigim dengan kecap asin atau dengan saus tteokbokki. Bikin ngiler ya!

8. Dakkochi

Bukan cuma Indonesia saja yang punya sate ayam, ternyata Korea juga punya. Kalau sate ayam Indonesia dibumbui saus kacang, di Korea dibaluri dengan bumbu saus manis dan saus pedas.